矫情到骨子里的浪漫 《新娘》对话法国婚礼策划师Sissi

Qiao 新娘专家 2015-12-24 内容来源:新娘网 图片来源:品牌提供

从巴黎九大学习商科硕士到法国婚礼策划师,看起来是大材小用,但因为自己内心对美好的事物的向往,毅然决然从事了婚礼策划师这一职业。面对这座承载了太多浪漫的城市,新娘独家对话法国婚礼策划师Siss,告诉你如何“私奔”到法国。


法国婚礼策划师Sissi

Q1:因为什么样的一个契机,让您决定从事婚礼行业的?

A:起初在在法国巴黎九大学习商科硕士,可以说和婚礼行业并没有什么交集(但实际在后来创业阶段感觉还是相对轻松一些),在毕业前和朋友一起自驾基本上把欧洲玩了一遍,旅途中也有幸见到了几场欧洲当地人的婚礼,有在教堂里面的,有在市政府的,被这种美好一下子吸引了,觉得欧洲不应该只被用来拍婚纱照,枉费了千里迢迢从国内过来,人们也许可以更深入的了解欧洲的文化,到当地感受这种温馨真实能触动人心的婚礼,也许比国内许多形式化的婚礼要好一些。

耳濡目染之下就有了要做婚礼策划师的想法,当时市面上几乎还没有一家做的比较深入的海外婚礼公司,尤其是针对欧洲市场的,找了许久也没有一家合适的婚礼策划公司可以去学习一下,于是决定先报名了婚礼策划师培训的课程,后来又和法国的花艺师朋友一起参与了一些法国当地婚礼的布置,对自己的帮助很大,对这种美好而又让人幸福感爆棚的事物很感兴趣,决定自己先做做看,看有没有国内的新人也对这种婚礼感兴趣。

大概是开始了半年以后才有了第一对新人,可以说是黑暗中的一盏明灯,当时几乎已经快要放弃这个想法了,婚礼是在巴黎的一个教堂,有30个人,那种使命感以及完成了婚礼的成就感是之前从没有体验过的,感觉一场婚礼就像自己的孩子一样。婚礼完成的很顺利,也得到了新人的大力认可,这之后就已经非常确定自己要在婚礼策划师这条路上一直走下去了。

Q2: 咱们的婚礼策划人员或是婚礼供应商都是来自法国的团队么?

A:鸢尾花自己团队的人员都是中国人,核心供应商都是来自法国本土,我们想要起到的作用除了策划督导婚礼外,最主要的就是有效的帮助新人和当地供应商之间沟通交流,我们常说我们就是新人和法国供应商之间的桥梁,会错意的婚礼简直太可怕了。


鸢尾花婚礼团队

但只有像化妆、摄影、主持这几个比较特殊的项目,会因为审美的差别或语言的问题,我们会给客人在法国当地团队之外有华人供应商的选择,其他的供应商我们都是只用当地供应商,如果全部华人来服务就失去在国外办婚礼的意义了,只是换了个背景而已。如果可能的话我们还是会首先推荐客人全部选择法国当地供应商团队,这样可以让自己的婚礼和当地的婚礼更加贴近,更加原汁原味一些。

Q3:咱们独家合作的婚礼场地有哪些呢?

A:目前唯一独家合作的城堡是法国波尔多的Chateau Pape Clement城堡,现堡主为Bernard Magrez先生,是法国红衣主教克莱蒙五世在13世纪建造,是波尔多市内历史最悠久的列级名庄,在世界红酒界有着不可动摇的地位。


Chateau Pape Clement城堡

选择这个城堡的理由第一是因为城堡历史悠久,生产的红酒世界闻名,属于高端婚礼场地,深厚的文化底蕴更有助于新人体验真正的法式婚礼。第二个原因是因为城堡的外形非常讨喜,内部装潢奢华,可以满足许多女孩公主梦里面城堡的画面。最重要的原因也是因为Magrez先生给了我们针对中国新人许多特殊优惠的条件,他的大力的支持也让独家合作顺利的开展起来。

Q4:一般您接待的新人是中国人比较多还是外国人比较多?他们对婚礼上的需求有什么不同之处么?

A:我们目前是针对世界各地的华人的欧洲目的地婚礼服务的,新人有来自中国大陆的,也有来自香港的、加拿大的、澳洲的等等。

中国新人无论来自哪里,比较共通之处就是对影像制品的要求很高,在这上面可以分配到的预算也相对多一些,虽然对风格上的要求各不相同,但基本都会要求在婚礼之外拍一些外景照片、视频,以留作回国之后在答谢宴上展示或者赠与亲友。除此之外对婚礼的布置要求也相对高一些,大多数新娘都是希望有很精致的花的布置,让气氛可以更浪漫,照出相片更好看,归根结底还是对影像制品的要求比较高吧。

我之前经历过的法国当地人的婚礼基本上重中之重就是吃,与国内新人相反,预算紧张的新人可能会在布置上或者摄影摄像方面节省一些,但大餐是一定不会吝啬的,还要有一支现场乐队营造气氛,吃好玩好才是最重要的。这种差别我认为也是因为婚礼人数的差异造成的,法国当地的婚礼少则也要五六十人,多了也会上百,但一般中国新人只是邀请了自己的父母和两三好友一起,婚礼的侧重点是不同的。

Q5:您认为最吸引新人到国外举办婚礼的原因是什么?

A:第一应该是没有压力吧,我所接触过的新人都是比较反感走形式化的婚礼套路的,希望可以有一场属于双方的“走心”的婚礼。如果在国内办可能不得不邀请很多同事领导、七大姑八大姨,安排不好还会得罪人,动辄几百人,办场婚礼就像打了一仗似的,每个客人都要照顾到,根本没有机会也没有精力去享受本该属于自己的婚礼。在英语里这种只有两个人或者只有自己父母和好友的小型婚礼叫elopement wedding,直译过来就是私奔婚礼,这真的有点像私奔,逃离了国内婚礼的种种压力,办一场随心所欲的婚礼,可以留作一辈子回忆。

另外我觉得欧洲的婚礼文化底蕴会比海岛婚礼深很多,法国是世界上公认的最浪漫的国家,这种矫情到骨子里的浪漫是与生俱来没办法被模仿的,这也是为什么我们一直坚持到了法国就要用法国的供应商为新人服务,这种文化底蕴赋予一场婚礼更多的内涵,用比较流行的话来说就是“满满都是内心戏”,值得珍藏慢慢去体会。

Q6:对于中国新人来说,在海外举办婚礼的前3个月需要做哪些准备?

A:首先最重要的是签证,法国的签证出发前3个月就可以申请了,自己预约或者找旅行社代办,在这之前最好提前办好护照,免得耽误签证进度。

第二就是婚纱,我们是主张新人自己从国内带婚纱过来的,这样才有足够的时间选择最适合自己的婚纱和礼服。一般提前3个月或是更早就可以着手关注自己喜欢那些款式的婚纱,有些定制的婚纱可能要提前6个月定制,之后再经过不断的试穿、修改,才能得到最后那件完美的婚纱。

第三是要规划自己和家人到欧洲的旅行路线,是自由行还是跟团。如果自由行的话就要提早预订行程中涉及到个各种酒店、火车、飞机、甚至大巴,欧洲人的习惯都是提前几个月确定自己的出行计划,及早预订可以有更多选择和更好的价格,临时抱佛脚有时候价格要翻倍还不止。如果是准备跟团的新人也需要提早联系旅行社,并且确认婚礼当天的日程是被空下来的。论经验来讲在婚礼确定的那天起就可以开始关注欧元的汇率了,在欧元走低的时候就换一些,再低的时候就补补仓,我曾经有新人因为赶在最低点的时候提早换了欧元,整场婚礼相当打了一个九折,千万不要等到临出发前再兑换,到时候就只能听天由命了。

Q7:现在比较受华人喜爱的海外婚礼场地有哪些?原因是什么?

A:比较受欢迎的是教堂婚礼和城堡婚礼。教堂婚礼主要是可以满足一些新人从很多西方电影里看到的那种神圣、庄严的婚礼的幻想,再配上自己早就看中的大拖尾婚纱,整体完美。小型的城堡也很受欢迎,很大的一个原因是可能只需要来10个人左右就足够把城堡整租下来,方便大家一起交流,城堡非常欧式,私密性也很强,住宿、仪式、party等等都在一个场地内解决了,对于携带亲友的新人来讲性价比比较高。

布拉格的城堡和教堂也越来越受到中国新人的青睐,原因之一是布拉格的消费要比法国低许多,如果预算比较紧张的新人在布拉格同样可以办一场自己心目中的理想婚礼,同时布拉格的教堂开放性更高一些,不像在法国只有比较少的教堂才允许外来的新人举办婚礼。

Q8: 办一场海外婚礼的价格区间是多少?其中都包括哪些服务?

A:按只有新人两个人来说一场婚礼的价格区间大概在4-8w,其中会包含婚礼前后两天的住宿、婚礼仪式场地的使用、化妆、主持、摄影、摄像、花艺、交通等等。如果是10人左右的婚礼价格区间大概在6-10w,其中包括整租一个小型城堡或别墅供新人和宾客居住1-2晚,婚礼四大金刚和布置、婚宴这些都是包括的。10人-30人的婚礼可能要准备10-20w的预算,因为亲友的住宿会产生比较大的开销。

Q9:一般什么季节是赴法举办婚礼仪式的最好时间?会给新人推荐什么样的婚礼主题呢?

A:一般来讲性价比比较高的季节是4-5月和9-10月,这期间可以避开法国当地婚礼的旺季(6、7、8月),婚礼消费相对较低,气候也比较适宜,不会太冷或者太热。这种季节我们一般比较推荐户外婚礼,享受欧洲的大好阳光。

夏季的婚礼首选应该是海边,地中海和大西洋都是平时我们很难见到的,六七月是薰衣草的花季,在地中海式的小楼中或者尼斯面朝大海的悬崖就点上举行婚礼都是不错的选择。如果是教堂婚礼也可以考虑冬季,室内婚礼不太受天气的影响,或者想要更加与众不同的婚礼可以到阿尔卑斯山脚下的小镇举行一场白雪皑皑的冬季室外婚礼。

Q10:在策划过的婚礼中,有没有影响深刻或是最让您满意的一场婚礼?

A:很难说对哪场婚礼最满意,每场婚礼都是独一无二的,满满的是新人间的故事,很多感动,可以说我每一场都爱!

标签: 法国 QA 策划师


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